מרכז הדייג של המועדון מציע מבחר הפלגות דייג. הפלגות הדייג מיועדות לכל חובבי הדייג צעירים כמבוגרים ולאלה בינינו שרוצים להכיר ולהתנסות בדייג. קיימים כמה סגנונות דייג מסירה שהעיקריים הם: בולוס – דייג פתיונות מסירה. ג'יגינג - שיטת דיג ורטיקלית בעומק לרוב על ידי דמויים מסירה. טרולינג - סגנון בו גוררים פתיונות דמה מסירה תוך כדי הפלגה. מרכז הדייג מוציא הפלגות בולוס וג'יגינג בכל ימות השנה, בהתאם למצב הים. דייג מסירה בשונה מדייג חוף, מאפשר לדייגים להגיע לשוניות בעומק הים, לאזורי המחייה של דגים גדולים ולכסות שטח גדול יותר בחיפוש אחר הדגים. ההפלגות עורכות כשלוש עד חמש שעות בסירת המועדון המצויידת ב- GPS וב- ECHO SOUNDER (מגלה דגים) חדיש המסייע במציאת ריכוזי דגים. הפלגות הדייג יוצאות עם קבוצות של עד 8 דייגים / אורחים, משיט ואיש צוות מקצועיים המסייעים לאורחים בחווית דייג מוצלחת.
מרכז הדייג של המועדון מספק שרות תיקונים לרובי דייג חכות ורולרים. בין החברות בהן ניתן לקבל שירות לרובי דייג נמצאות: CRESSISUB, TIGULIO ו- MARES.
שיטת דיג ורטיקלית בעומק לרוב על ידי דמויים מסירה. בעת דייג בסגנון גי'יגינג מורידים פיתיון דמה מתכתי הנקרא "ג`יג" עד לקרקעית ומקפיצים אותו במהירות באופן המדמה תנועה תזזיתית של דיונון או דג. שיטה זו מצריכה ציוד המסוגל לעמוד בעומסים גדולים במיוחד, כיוון ששיטת התפעול עצמה מפעילה על הציוד עומסים כבדים ושבסגנון זה עשויים להתפס דגים במשקל 10 ק"ג ומעלה. השיטה דורשת מהדייג מאמץ פיזי לא קטן ולכן הפלגות גי'יגינג לא נמשכות לרוב מעבר לשלוש עד ארבע שעות.
בולוס הינו דייג פתיונות מסירה. הבולוס מתבצע במעמקי הים, בזמן עגינה או בהיסחפות (דריפט) ללא עוגן. בשני המקרים המנוע כבוי והדיג מתבצע על ידי הורדת חוטים המצוידים במשקולות לכיוון הקרקעית. השיטה מבוססת על ידע מוקדם על המצאות דגים באזורים מסויימים כגון ריף או אוניה טבועה המהווים בית גידול לדגים. בולוס מתבצע לרוב בלילה או מוקדם מאוד בבוקר, אך ניתן לעשות זאת גם ביום בעומקים גדולים בהם אין אור בקרקעית הים.